欢迎光临
共同来自黛云轩

夏至节气养生 | 蝉鸣声声,午憩一瓜一清凉

夏至三候

我国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”

在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

“雨砌蝉花粘碧草,风檐萤火出苍苔。”

夏季养生五要素

休息

 

夏至和冬至是一年里两个关键节点,如果夏至不能很好地潜阳归元、冬至不能让阳气顺利生发,这一整年都会受影响。所以夏至这天一定要注意早点休息,切勿熬夜。夏至熬一天,相当于平日里熬一礼拜~ 夏至过后一定要睡午觉。夏至阴生,在中医理论中,午觉是以阳养阴,子觉是以阴养阳。

饮食

 

夏至时节气候炎热,饮食宜清淡,多食杂粮蔬果,忌夜食生冷,多喝水,及时补充水份,防头痛头晕。

环境

 

居室宜清凉,早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。中午室外气温高于室内,宜将门窗紧闭,拉好窗帘。不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。

调心

 

根据中医五行理论,夏天是养心的季节,应“常如冰雪在心”,即“心静自然凉”。听慢音乐是一个调息的好方法,舒缓的音乐可以帮助呼吸慢下来,让心脏得到休息。

锻炼

 

锻炼的时间最好选择在清晨或傍晚天气较为凉爽的时候进行,应避免在强烈的阳光下暴晒,场地可选择在河湖水边、公园庭院等空气清新的地方,锻炼的项目以散步、打太极拳、做广播体操为好,剧烈的运动不宜做。运动过后应温水洗澡,消除疲劳,改善睡眠。

夏至食疗

凉食避暑

人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋,少盐、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。

冬至馄饨夏至面

自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,以及“吃过夏至面,一天短一线”之说。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”

降火三豆汤

主料:绿豆、赤小豆、黑豆各60g,陈皮若干小片。

辅料:冰糖或蜂蜜适量。

备注:此量可供3~4人用。

 烹制方法:

1.全部主料用清水浸泡片刻,洗净。

2.全部主料一起放入瓦煲内,加入清水2500毫克,武火滚沸。

3.改为文火煲约1.5小时,加入冰糖或食盐调味即可。

 保健功效:

三豆汤有清热解毒,健脾利湿的功效,对上火很有帮助。

此汤可甜、可咸、可淡, 亦是老少皆宜的夏日消暑汤饮。

紫菜鸡蛋汤

主料:紫菜30克,鸭蛋一个。

辅料:香油、食盐各适量,生姜1片。

备注:此量可供1人用。

烹饪方法:

1.紫菜洗净,切段。

2.鸭蛋去壳,搅匀。

3.在锅中加水400毫克和生姜,武火煮沸。

4.放入紫菜,煮约15分钟。

5.徐徐撒入鸭蛋液,调入食盐,香油即可。

保健功效:

紫菜为食药两用的海产品。中医认为,其性寒,味甘、咸,能软坚、化痰、散结、清热、利尿、降血压和补肾养心。紫菜鸭蛋汤能清热、润喉、滋阴,为夏日汤饮,亦适宜高血压、心脏病、气管炎、失眠等患者饮用。

天天养生网 » 夏至节气养生 | 蝉鸣声声,午憩一瓜一清凉

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址